厨房是选择开放式还是封闭式,很多人甚是纠结。就在左右摇摆,僵持不下之际,一种中和两方优势的半开放式厨房设计悄然现身,成为时下新宠。
一、什么是“半开放式厨房”?
顾名思义,半开放的意思是局部做隔断,一定程度上阻隔了油烟,避免脏乱,且保持各空间相通,视野和沟通不受阻碍,宽敞舒适。
区域感、互动感和通透性,三者兼具是其最直观的表现,如此一来,便将是选择封闭还是开放的问题解决了。
二、半开放式厨房如何设计呢?
1、可透视的玻璃屋
其设计原理等同于封闭式空间,区别在于将原有的非承重墙面,替换成可推拉/折叠的玻璃门,形成一种半透明状的烹饪空间。
玻璃墙颜值很高,装饰性强,让人联想到漂亮的温室花房,即使坐在客餐厅看电视,也能欣赏到家人做饭的身影,非常浪漫。
2、一半玻璃一半墙
所谓的一般玻璃一半墙设计,实际上就是利用玻璃隔断来打造一个隔而不断的半开式空间。它的半墙设定,可以是单一的墙体,也可以是带有置物柜的墙体。
设计方式很简单,选取与客厅或餐厅相邻的墙面,将墙的上部分改为透明玻璃窗,用于两两空间的光线牵引,增大整体采光面积;墙的下部分做保留处理,必要情况下增加一排储物柜设计,来扩容收纳空间即可。
3、艺术创意之门洞
门洞设计,灵感来源于日式小酒馆,即在厨房与餐桌的连接处凿开一个几何门洞,用于传递菜品。
基于此,设计师做了相应的改良,依托结构与功能的双重考虑,保留了下方的墙体,用于两侧餐桌和灶台的延伸,上方根据喜好凿出心仪的门洞造型,两方边界模糊化,衍生出另一种多元且有趣的使用体验。
4、怀旧画风室内窗
嵌于墙体之中的窗户,最早是为了改善室内采光而设计的,当室内窗与厨房相结合后,也有了异曲同工之妙。
开窗的位置与客餐厅正对,其窗口大小符合整体比例和自身需求即可,窗户的开合方式以推拉和平开两种,选择时需要参考实际空间大小。
有条件的情况下,还可以将室内窗与吧台相结合,变成一个可观赏的艺术区域,既满足了视觉需求又实现了功能转化,增加了空间的趣味。
需要注意的是,这类型设计在凿墙时要考虑墙体的承重属性,厨房的窗口越大,客餐厅可能会受到的油烟污染也越大,最好将燃气灶安装在远离窗口的那边。